تشيز كيك كيتو دايت
حلويات كيتو

كيتو تشيز كيك

كيتو تشيز كيك

حلا كيتو – طريقة عمل كيتو تشيز كيك

الكثير يحبون التشيز كيك – ويفتقدونها أثناء الدايت

هنا سنقوم بعمل التشيز كيك للكيتو دايت بالطريقة المخبوزة

تشيز كيك كيتو دايت
تشيز كيك كيتو دايت

فالتشيز كيك هي حلوى تتكون من طبقة واحدة أو أكثر

تتكون الطبقة الرئيسية في التشيز كيك والأكثر سمكًا من مزيج من الجبن الطري والطازج (عادةً الجبن الكريمي أو الريكوتا) والبيض والسكر. و إذا كانت هناك طبقة سفلية ، غالبًا ما تتكون من قاعدة مصنوعة من البسكويت المطحون او من المعجنات أو من كعكة إسفنجية في بعض الأحيان

قد تكون التشيز كيك مخبوزة أو غير مخبوزة
عادة ما يتم تحلية الكعكة بالجبن والسكر ويمكن أن تكون بنكهات بطرق مختلفة. قد يكون منكهًا بإضافة الفانيليا أو البهارات أو الليمون أو الشوكولاتة أو اليقطين أو أي نكهات أخرى إلى طبقة الجبن. يمكن إضافة نكهات إضافية و أيضاً بمكن تغطيتها بالبيري واو الفرواولة في حالة الكيتو دايت أو أضافة الكريمة المخفوقة أو القليل من المكسرات أو شراب الشوكولاتة الغير محلي

تشيز كيك دايت

تشيز كيك

كيتو دايت تشيز كيك
Course حلويات, حلويات دايت, حلويات كيتو

Ingredients
  

مكونات قاعدة الكيكة

  • ١/٢ فنجان دقيق اللوز
  • ١/٢ فنجان لوز
  • ٣ ملاعق سكر دايت
  • ١ ملعقة شاي فانيليا
  • ٣/٤ ملعقة زبدة
  • ١/٢ ملعقة شاي قرفة

مكونات حشو التشيز كيك

  • ٥٠٠ جرام جبنة كريمي
  • ٢ ملعقة سكر دايت
  • ١/٢ فنجان كريمة خفق
  • ١ بيضة

Instructions
 

إعداد قاعدة كيكة التشيز كيك

  • إضافة مكونات قاعدة الكيكة وخلطها في الكبة
  • نضع الخليط لقاعدة الكيكة في قالب يفضل ان يكون هذا القالب له خاصية فك الجوانب
  • بظهر الملعقة نجعل قاعدة الكيكة مستويا جيداً ثم ادخالها الفرن في درجة حرارة ١٨٠ – ١٩٠سيليزيوس لمدة ٢٠ – ٢٥ دقيقة
  • بعد خروجها من الفرن تترك لتبرد

إعداد حشو الكيكة

  • نخفق اولا الكريم تشيز او الجبنة الكريمي بالمضرب
  • في وعاء اخر نضرب كريمة الخفق
  • نضيف كريمة الخفق الي الجبنة المضروبة مع اضافة البيض
  • نضيف الفانيليا و رشة ملح
  • نضرب الخليط مرة اخري
  • نضيف الحشو الي القالب المحتوي علي قاعدة الكيكية البارد المعد مسبقاً
  • نجعل السطح مستوياً – ونضعه في الفرن في درجة حرارة ١٨٠ -١٩٠ سيليزيوس
  • نتركها في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة – بعد ٣٠ دقيقة نقوم بإطفاء الفرن و نتركها بداخل الفرن لمدة ٢٠ الي ٢٥ دقيقة
  • ثم نقوم بإخراجها من الفرن وتركها لتبرد ثم نضعها في المبرد او التلاجة من ساعة الي ٣ ساعات قبل التقديم
Keyword تشيز كيك كيتو, حلويات كيتو دايت, كيتو تشيز كيك

يمكن بعد وضع قاعدة الكيكة في الفرن ان نقوم بإعداد حشو الكيكة

ملحوظة في حالة عمل كيكة لتشيز كيك لغير الدايت يمكن ان نقوم باستخدام بسكويت بدلا من مكونات قاعدة الكيكة المعدة للدايت في الكبة و نضعه ككقاعدة للتشيز كيك مع اضافة الزبدة و الفانليا

كيتو تشيز كيك
بعد ترك الكيكة في التلاجة و تقطيعها جاهزة للتقديم
كيتو-كوكيز-جوز-الهندشوربة بروكلي كيتو دايت
كيتو كوكيز جوز الهندشوربة البروكلي
خبز كيتوفطور كيتو دايت
خبز كيتو دايتفطور كيتو دايت
ما هو نظام كيتو دايتما هو الصوم المتقطع
ماهو نظام الكيتو دايتما هو الصوم المتقطع

One Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating