حواوشي كيتو دايت
أثناء الدايت احيانا بنكون عايزين ناكل الاكلات اللي اتعودنا عليها زي الحواوشي او عرايس
باللحمة – او عجين لحم – طريقة عمل حواوشي كيتو
مكونات حشو الحواوشي
| ١- ١/٢ كيلو لحم مفروم |
| ٢ – ا بصلة كبيرة |
| ٣- ملح وفلفل |
| ٤- ١ فلفل أخضر حار |
| ٥ – ١/٢ حبة طماطم صغيرة |
| ٦- ملعقة زبدة |
| ٧- بابريكا و شطة و جوزة الطيب |
الطريقة لحشو الحواوشي
| ١- نفرم البصل ونضيفه الى اللحم |
| ٢- نقطع الفلفل الاخضر الحار و نصف حبة الطماطم قطع صغيرة ونضيفهم الي الخليط السابق |
| ٣- نضيف التوابل و الملح و الفلفل و ملعقة الزبدة |
| ٤-نفرم الخليط في الكبة او المفرمة |
مكونات عجين حواوشي الكيتو
| ١- ١ فنجان دقيق اللوز |
| ٢- ١/٢ فنجان موتزاريلا |
| ٣- ملعقة شاي ماء بارد |
الطريقة
| ١- نسيح الجبن الموتزاريلا إما في الميكرويف او علي البوتاجاز |
| ٢ -نضيف الجبن الي دقيق اللوز ونضيف الماء |
| ٣- نشكل العجين علي شكل كور |
| ٤- نفرد العجين بين ورقتي زبدة |
| ٥- بعد فرد العجين نقطعها على شكل دائرة على شكل رغيف العيش |
| ٦-نقطع الرغيف الي نصفين |
| ٧- نضع نصف الرغيف علي ورق المونيوم مدهون بنصف ملعقة زبد |
| ٧- نضيف جزء من الحشو علي نصف رغيف الخبز ثم نضع النصف الاخر من الخبز |
| ٨- ندهن الخبز من اعلي بربع ملعقة زبد |
| ٩- نقفل الرغيف بورق الالومنيوم و نضعه في الفرن لمدة ٤٠ دقيقة |
| ١٠ – بعد نضج اللحم نفتح الورق الألومنيوم ونضع الرغيف تحت الشواية لمدة دقيق مع الحذر لئلا يحترق الرغيف |
| ١١- يقدم مع سلطة خضراء أو فلفل أخضر |
وصفات أخرى
