Course حلويات دايت, حلويات صحية, حلويات قليلة الكربوهيدرات, كيتو حلويات
Ingredients
٣ملاعق دقيق جوز الهند
١+٣/٤+ ١ملعقةدقيق اللوز
١/٢ملعقة شاياقل من ١/٢ ملعقة شاي جنزبيل بودرة
٣+١/٢ملعقةسكر دايت
٢ملعقة زبدة
١ملعقة شايخلاصة الفانيليا
١صفار بيضدرجة حرارة الغرفة
1بيضدرجة حرارة الغرفة
١ملعقة شايبيكنج بودر
١/٤ملعقة شايقرفة
رشةجوزة الطيب
رشة ملح
مكونات التزيين
١فنجانسكر دايت مطحون
٢ملعقةلبن دايت او ماء
١/٢ملعقة شاي خلاصة الفانيليا
Instructions
بعد عجن العجين تحفظ في الثلاجة او المبرد لمدة نصف ساعة
Notes
١- يضرب البيض و الزبد و السكر الدايت٢ - يضاف دقيق جوز الهند المنخول ثم يضاف دقيق اللوز المنخول ايضا٣- يضاف البيكنج بودر و الجنزبيل و القرفة و الملح و جوز الطيب الي الخليط و يقلب الخليط حتي يمزج جيدا٤ - يوضع الخليط و يحفظ في المبرد لمدة نصف ساعه٥ - يفرد العجين بين ورقتين زبد٦ - ثم يقطع بالقطاعات حسب الشكل المفضل ٧ - وتنقل بحرض الي الصينينة المفروشة بورق الزبدة٨- توضع في فرن دافئة في درجة حارة ٣٥٠ في الرف الاسفل لمد= ٦ الس سابع دقائق يجب متابعتها ثم ترفع في الرف الاعلي لمدة دقيقة٩- تخرج من الفرن و تترك لتبر تماما ثم ترش بالسكر الدايت البودرة او تزين حسب الطلبلتزيين الكوكيز يخلط سكر دايت مطحون بملعقة او اتنين من الماء او اللبن الدايت - ويقلب ويزين به الكوكيز - سمك التزيين حسب الرغبة و يمكن ان يضاف ٣ او ٤ نقط من الوان الحلويات المتاحة حسب الرغبة