Go Back

سينامون رول كيتو

اطيب سينابون رول دايت
Print Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Course حلويات, حلويات دايت, حلويات صحية, حلويات كيتو
Servings 5

Equipment

  • ورق زبدة
  • صينية صغيرة

Ingredients
  

مكونات عجينة السينامون رول

  • ١+١/٤ فنجان دقيق لوز
  • ١/٢ فنجان دقيق جوز الهند
  • ٥ ملاعق سكر دايت
  • ٢ ملعقة شاي خلاصة الفانيليا
  • ١+١/٢ ملعقة شاي بيكنج بودر
  • ٢/١+١ ملعقة زيت او زبدة
  • ٢ ملعقة كريمة خفق
  • ٢ صفار بيض
  • 3/4 فنجان جبن موتزاريلا يمكن الاستغناء عنه في حالة عدم الاهتمام بالشكل للسنامون رولز

مقادير الحشو

  • ٥-٧ ملاعق قرفة
  • ٣ ملاعق زبدة
  • ٣ ملاعق زيت زيتون
  • ٣ ملاعق سكر دايت

مقادير صوص الجبنة

  • ١ فنجان جبنة كريمي
  • ٦ ملاعق زبدة
  • ٢ ملاعق سكر دايت
  • ٣ ملاعق كريمة خفق
  • ١/٢ ملعقة شاي خلاصة الفانيليا

Instructions
 

طريقة عمل سينابون رولز

  • يضرب صفار البيض مع السكر الدايت و الزيت و الفانيليا
  • يضاف دقيق اللوز و دقيق جوز الهند و القرفة ورشة ملح
  • يسيح الجبن الموتزاريلا و يضاف ايه ٢ ال ٣ ملعقة كريمة خفق
  • يفرد العجين بين ورقتين زبد
  • يقلب علي جنب خليط الحشو وهو السكر الدايت و الزبد و الزيت و القرفة
  • يضاف الحشو علي العجين بعد فردة
  • يلف العجين باستخدام ورق الزبد
  • يقطع علي حسب الحجم المرغوب ويوضعفي قالب صغير - يفضل ان يكون القالب ليتشكل السينامون رول علي شكل القالب
  • يدخل القالب الي الفرن في درجة حرارة ٣٧٥ فهرنهايت لمدة ٢٠ الي ٢٣ دقيقة
  • يجهز صوص الجبنة بضرب وخلط المكونات - سمك الصوص حسب الرغبة إذ يمكن اضافة كريمة الخفق في حالة رغبة ان يكون الصوص غير سميك
Keyword اكلات كيتو دايت, حلويات كيتو دايت