حليب مكثف كيتو
طريقة عمل اللبن المكثف الكيتوني او الكيتو دايت سهلة جدا و بسيطة و المكونات عباره عن مكونين فقط
طريقة عمل الحليب المكثف او اللبن المكثف كيتو دايت تعتمد على الاستمرار في تقليب كريمة الخفق وهي على النار و درجة حرارة البوتاجاز
إذ لا يجب ان تكون درجة الحرارة عالية حتى لا يحترق اللبن من اسفل
حليب مكثف كيتو
حليب مكثف كيتو ب ٢ مكون فقط
Ingredients
- ٣ فنجان كريمة خفق
- ١/٢ فنجان سكر دايت
Instructions
- نضع كريمة الخفق والسكر الدايت في وعاء على النار مرتفعة في الاول
- نستمر في التقليب وهو علي النار و قبل غليان الخليط نخفض درجة حرارة النار الى اقل من متوسطة قليلا
- نستمر في التقليب مع ازالة القشطة المتكونة في الجوانب
- بعد حوالي ١٠ دقائق ستلاحظ تغير الي الخليط حيث انه يميل الي اللون الي اللون الأصفر قليلا او الذهبي الفاتح
- يرفع من على النار ويترك ليبرد وبعد ذلك يكون جهاز علي الاستخدام
- يمكن استخدامه في عمل شاي كرك صحي دايت او عمل ايس كريم الفانيليا
ملحوظة بعد ان يبرد الحليب يزداد سٌمك الحليب
ويمكن الاحتفاظ به الثلاجة او المبرد ويسخن ويستخدم وقت عمل الشاي الكرك