فطيرة القرع كيتو دايت
وصفات

فطيرة القرع كيتو دايت

فطيرة القرع كيتو دايت سهلة وصحية

مكونات فطيرة القرع
مكونات قاعدة فطيرة القرع
مكونات قاعدة فطيرة اليقطين دقيق اللوز والزبدة و رشة ملح وخلاصة الفانيلا و سكر دايت مطحون كاكاو غير محلي – يمكن الاستغناء عن الكاكاو
مكونات فطيرة القرع
مكونات فطيرة القرع
مكونات فطيرة القرع – ٢ بيض بدرجة حرارة الغرفة و اقل من ٢ فنجان قرع مشوي مهروس غير معلب و سكر دايت ورشة ملح، خلاصة الفانيلا و كريمة خفق و بهارات فطيرة القرع
keto pumpkin pie
فطيرة القرع
فطيرة القرع كيتو دايت
فطيرة القرع كيتو دايت
فطيرة القرع
فطيرة القرع كيتو دايت
فطيرة القرع كيتو دايت
طريقة عمل القرع
بيوريه اليقطين
بيوريه اليقطين
فطيرة القرع

فطيرة اليقطين كيتو

فطيرة القرع بطريقة صحية سهلة
Prep Time 20 mins
Cook Time 1 hr 10 mins
Course حلويات دايت, حلويات كيتو
Servings 8 افراد

Ingredients
  

مكونات قاعدة فطيرة اليقطين

  • 1 ملعقة سفرة ملعقة كاكاو غير محلى
  • 3/4 فنجان دقيق لوز
  • 2.5 ملعقة سفرة سكر دايت مطحون
  • 1 ملعقة شاي ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • 1 ملعقة سفرة ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
  • ١ رشة ملح

مكونات خليط الفطيرة

  • 2 بيض بيض بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 ملعقة شاي ملعقة صغيرة فانيليا
  • ١ رشة ملح
  • 3 ملعقة سفرة سكر دايت مطحون غير مطحون
  • 1 سكر دايت مطحون
  • 1 3/4 هريس اليقطين غير المحلى ( غير معلب)
  • 3/4 كوب كريمة خفق
  • 3 ملاعق كبيرة مسحوق بهارات القرع او اليقطين ( قرفة – زنجبيل – هيل – قرنفل – جوزة الطيب)

Instructions
 

  • خطوات قاعدة الفطيرة
  • اخلطي مكونات قاعدة الفطير في الخلاط الكهربائي – يمكن عدم استخدام الكاكاو حسب الرغبة
  • توزع قاعدة الفطيرة بالتساوي على المقلاة
  • تخبز في فرن محمى على 350 فهرنهايت لمدة 10-12 دقيقة
  • خليط فطيرة اليقطين:
  • اخفقي البيضتين
  • أضيفي الكريمة الثقيلة واخفقي
  • أضف مستخلص الفانيليا ، وقليل من الملح ، ومسحوق فاكهة الراهب التحلية ، ومحلّي فاكهة الراهب ، وهريس اليقطين محلي الصنع غير المحلى ، ومسحوق توابل اليقطين
  • تخلط المكونات ويفضل في خلاط كهربائي حتى تمتزج جيداً
  • أخرجي قاعدة الفطيرة من الأعلى واتركيها لتبرد في الخارج لمدة 3-5 دقائق

حشو فطيرة القرع

  • يضرب البيض و تضاف الكريمة وتضاف خلاصة الفانيليا ثم تضاف باقي المكونات و هي السكر و القرع المهروس و بهارات القرع ( قرفة – جنزبيل – هيل – قرنفل – جوزة الطيب)
  • أضف خليط الفطيرة فوق قاعدة الفطيرة المبردة
  • ثم تضرب بمضرب كهربائي
  • اخبزيها في فرن محمّى – ١٧٦ سيلزيوس – ٣٥٠ فهرنهايت لمدة 55-60 دقيقة
  • بعد 55 دقيقة ، تحقق من أن مركز الفطيرة لا يهتز
  • إذا كان الأمر كذلك ، أغلق الفرن واترك الفطيرة هناك لمدة 7-10 دقائق مع فتح باب الفرن
  • أخرجي الفطيرة واتركيها جانباً لمدة ساعة حتى تبرد
  • ثم اتركه في الثلاجة لمدة 3 ساعات ليبرد
  • عند التقديم ، يمكنك إضافة بعض الكريمة المخفوقة منزلية الصنع (سهلة التحضير ، فقط اخفقي الكريمة الثقيلة وخلاصة الفانيليا جيدًا قبل التقديم وأضيفيها)

Notes

الماكرو للقطعة:
٤ جرام نت كارب
٣ جرام فايبر
٩ جرام كارب
١٢ جرام دهون
٥ جرام بروتين
١٩٦ سعر
١ جلايسيمك 
Keyword حلويات صحية, حلويات كيتو دايت, فطير القرع, فطيرة القرع الصحية, فطيرة القرع كيتو, فطيرة قرع صحية

 طريقة عمل قرع بيوريه او قرع مهروس في الفرن 

تقسم واحدة القرع الى نصفين او شرائح بعد أن تخلى من اللب الداخلي وتوضع في صينية في الفرن لمدة ٤٥ الي ٥٥ دقيقة

القرع المقطع شرائح
القرع بعد خروجة من الفرن
القرع بعد خروجة من الفرن و تقشيرة
القرع بعد خروجة من الفرن و تقشيره
القرع العسلي بعد هرسة في الفرن
القرع بعد خروجة من الفرن و هرسة

وصفات دايت صحية أخرى

كيتو دايت

بان كيك صحي
بان كيك صحي – بان كيك كيتو
مقرمشات
مقرمشات كيتو
ماتشا فرابتشينو - شوكلت فرابتشينو - فراولة فرابتشينو
ماتشا فرابتشينو – شوكلت فرابتشينو – فراولة فرابتشينو

فرابتشينو ٤ انواع – كيتو دايت – ماتشا و تشوكلت وقهوة وموكا

فطور كيتوني - وصفات كيتو
فطور كيتوني

فطور كيتو دايت – مافن البيض فطور صحي كيتوني

حواوشي كيتو
حواوشي كيتو

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating